더보기한동안 무릎이 불편해서 관절 건강에 관심을 많이 갖게 됐다. 처음에는 제품 이름에 적힌 함량만 보고 판단했다. 콘드로이친1200처럼 수치가 크게 적혀 있으면 당연히 더 좋은 제품일 거라고 생각했던 것이다. 그래서 콘도로이친1200 관절 염증 완화 효과 고함량 제품들을 여러 번 구매해 먹어봤지만 생각했던 것처럼 큰 변화를 느끼지는 못했다. 점점 이유가 궁금해졌고, 관련 논문과 자료들을 찾아보며 공부를 시작했다. 콘도로이친1200 관절 염증 완화 효과 알아볼수록 단순한 함량 경쟁이 아니라는 것을 깨달았다. 중요한 것은 얼마나 많이 들어 있는지가 아니라 체내에서 어떻게 흡수되고 활용되는가였다. 콘드로이친1200 역시 기준량을 의미하는 표현일 뿐, 그것만으로 모든 것을 판단할 수는 없었다. 콘드로이친은 관..
더보기오늘은 지난해 가장 고생했던 일을 떠올려 봤다. 여러 가지로 몸 상태가 좋지 않았지만 특히 헬리코박터균 때문에 힘들었던 기억이 아직도 선명하다. 속이 자꾸 쓰리고 불편해서 병원을 찾았는데 헬리코박터균 감염이라는 결과를 들었다. 제균 치료를 해야 한다고 해서 걱정했지만 실제 치료는 항생제가 포함된 약을 복용하는 방식이었다. 약을 먹고 나서 다시 검사를 받아 균이 남아 있는지 확인하면 되는 과정이었다. 어렵지는 않았지만 치료 중에는 음식이 섞이지 않도록 조심해야 해서 신경이 많이 쓰였다. 문제는 치료가 끝난 뒤였다. 한 달쯤 지났을 무렵 다시 헬리코박터균이 발견됐다. 재감염 원인은 알 수 없었지만 그 일을 계기로 내 소화기 건강을 더 꼼꼼히 챙겨야겠다고 마음먹었다. 위장이 튼튼해야 균이 들어와도 버틸 ..
더보기오늘 문득 무릎 통증으로 힘들었던 시간이 떠올랐다. 예전에는 관절 건강 제품을 챙겨 먹는 사람들이 많아도 크게 관심이 없었다. 그런데 직접 무릎이 아파보니 생각이 달라졌다. 연골 주사도 맞아보고 물리치료도 받아봤지만, 계속 반복하기에는 부담이 컸다. 처음에는 친구가 좋다고 한 제품을 그대로 따라 먹었다. 성분이 무엇인지도 제대로 확인하지 않았다. 하지만 시간이 지나도 달라지는 점을 느끼지 못했고, 그때부터 관절 제품에 대해 직접 알아보기 시작했다. 무릎이 불편해진 건 재작년 겨울이었다. 아침마다 무릎이 굳은 것처럼 뻣뻣했고, 출근길 오르막도 힘겹게 느껴졌다. 계단을 오르내릴 때도 부담이 있었고, 오래 걷거나 서 있으면 무릎이 욱신거렸다. 파스를 붙여도 나아지지 않아 병원을 찾았고, 초기 퇴행성 관절..
더보기오늘 문득 헬리코박터 제균치료를 했던 시간을 떠올렸다. 건강검진 결과에서 균이 발견됐다는 말을 들었을 때는 솔직히 대수롭지 않게 생각했다. 처방받은 약만 열심히 먹으면 금방 끝날 문제라고 믿었다. 하지만 치료 과정은 예상과 전혀 달랐다. 항생제를 먹는 동안 입안에는 계속 쇠맛이 맴돌았고, 속은 종일 메스꺼웠다. 하루를 버티는 것 자체가 힘들 정도였다. 그래도 참고 견디면 끝날 거라 생각하며 약을 다 먹었다. 그런데 몇 달 뒤 다시 받은 검사에서 균이 완전히 사라지지 않았다는 이야기를 들었을 때는 허탈함이 밀려왔다. 의사 선생님은 다른 헬리코박터제균치료 균 억제 방법 약으로 다시 시도해 보자고 하셨지만, 그 힘든 시간을 또 겪어야 한다고 생각하니 눈앞이 캄캄했다. 병원 약에만 의지하다가는 위장이 더 ..
시작할 때는 코를 만드는 과정이 필요시작할 때는 코를 만드는 과정이 필요했어요. 원하는 목도리 폭에 맞춰 코 수를 정했어요. 폭이 넓으면 풍성한 느낌이 있었고 좁으면 가볍게 둘러매기 편했어요. 보통은 너무 넓지 않게 시작하는 경우가 많았어요. “처음에는 속도가 느려도 일정한 간격으로 뜨는 과정이 중요했어요.” 뜨개를 하다 보면 장력이 일정하지 않아 크기가 달라지는 경우가 있었어요. 처음에는 코가 너무 조여지거나 느슨하게 되는 경우가 많았어요. 그래서 완벽하게 만들기보다 일정한 리듬으로 익숙해지는 과정이 중요했어요. 목도리를 만들 때 가장 많이 사용되는 패턴은 가터뜨기였어요. 같은 방식으로 반복해서 뜨는 구조라 초보자도 비교적 쉽게 따라갈 수 있었어요. 반면 겉뜨기와 안뜨기를 번갈아 사용하는 방식은 조금..
올리브오일도 빠지지 않고 이야기되는 식재료올리브오일도 빠지지 않고 이야기되는 식재료였어요. 예전에는 식용유를 한 종류만 사용하는 집이 많았지만 최근에는 용도에 따라 오일을 나누어 사용하는 경우도 늘어났어요. 올리브오일은 샐러드 드레싱이나 가벼운 볶음 요리에 자주 활용되고 있었어요. 다만 모든 요리에 무조건 많이 넣는 것보다는 적절하게 사용하는 것이 중요했어요. “좋은 지방이 들어 있는 식재료라도 균형을 생각하며 섭취하는 과정이 중요했어요.” 들기름과 참기름도 익숙하게 접할 수 있는 식재료예요. 특히 들기름은 고소한 맛 때문에 나물이나 비빔밥에 자주 활용됐어요. 최근에는 들기름에 포함된 지방 성분에 대한 관심이 높아지면서 식단 관리용으로 찾는 경우도 많아졌어요. 하지만 열에 오래 노출되면 풍미가 달라질 ..
좋은 지방이 많이 함유된 식재료에 대해 관심을 가지는 분들이 많아졌어요좋은 지방이 많이 함유된 식재료에 대해 관심을 가지는 분들이 많아졌어요. 예전에는 지방이라고 하면 무조건 줄여야 한다고 생각했던 경우가 많았어요. 그래서 기름이 들어간 음식 자체를 피하려고 했고, 다이어트를 할 때도 지방을 극단적으로 줄이는 방식이 자주 이야기됐었어요. 하지만 최근에는 지방에도 종류가 있다는 점이 많이 알려졌고, 몸에 필요한 지방을 적절하게 섭취하는 것이 중요하다는 인식이 자리 잡고 있어요. “지방은 무조건 줄여야 하는 성분이 아니라 몸에 필요한 역할을 하는 영양소였어요.” 우리 몸은 지방을 통해 에너지를 저장하고 세포막을 구성하며 여러 호르몬 생성에도 관여하고 있어요. 특히 불포화지방산이 포함된 식재료는 균형 있는 ..
